Ilmatsalu ärkas 17. mail erilise elevusega – esimest korda toimus kodukohvikute päev, mis tõi alevikku mõnusa melu, isuäratavad lõhnad ja palju külalisi. Ka Ilmatsalu noortekeskus lõi oma kohvikuga kaasa. Kuigi kohvik avas uksed alles laupäeval, algas ettevalmistus palju varem. Koos noortega kogusime ideid ja planeerisime tegevusi. Päev enne sündmust möödus suuresti köögis, kus valmistasime mitmekesise menüü: pulgakoogid, šokolaaditükkidega küpsised ja sidruniküpsised, soolased ja magusad minipannkoogid, kartulisalat ning joogiks kakao, limonaad, kohv ja tee. Noortekeskuse garaažist kujundasime omanäolise kohviku.
Päev kulges hoogsalt ja rõõmsalt. Päev kulges hoogsalt ja rõõmsalt. Tublid noored olid juba enne meie saabumist kohal ja valmis tegutsema. Kui ruum oli kujundatud, asetasime ühiselt välja ise tehtud hõrgutised. Peagi hakkas külalisi saabuma, kohvik täitus sagina ja naeruga. Noored said tiimis töötamise kogemuse ja harjutada oma suhtlemisoskust ja rahaga ümber käimist. Paljudele oli see esmakordne võimalus ise vastutada, teenindada ning näha oma töö vilju.
Lisaks maitseelamustele pakkusime tegevust ka loomehuvilistele. Toimus akvarellidega maalimise töötuba. Maalimine pakkus rõõmu nii väikestele kui suurtele ning andis päevale veel ühe värvika mõõtme.
Päeva lõpuks, kui viimased külalised olid lahkunud, panid ka vanemad noored käed külge ja tulid meile appi koristama. Päev tõestas, kui palju suudavad noored, kui neid usaldada ja toetada. Loodame, et sellest päevast saab uus ja oodatud traditsioon. Päev, mis kasvatab enesekindlust, koostööd ja toob kokku eri põlvkonnad. Aitäh, kodukohvikute päeva tiimile, et andsite noortele võimaluse end õppida ja särada.