Мамалоя, фокачча, перпеч и рататуй – как национальные блюда сближают культуры

Вы знаете национальные блюда, которые я упомянул в заголовке? Откуда страны они они ,, каких национальности эти блюда часто столе, которые продукты кладут туда в? Если нет знаю, то я помогу: мама едят в Украине, фокачча итальянский хлеб с различными добавками, семейные пекут удмурты и рататуй просто один роти название мультфильма мультфильм, только французское блюдо из баклажанов, помидорах и кабачков. 

В этом в статье хочу я подчеркнуть кулинария культур между от. Кулинарный клуб уже много написанный, знать есть кулинарный клуб самый более популярный деятельность в молодежной комнате. Молодежь учатся функциональный чтение и вычисления, развивают мелкая моторика, также учатся они работать в команде, принимать ответственность, распределять роли, привлекать и делегировать. Конечно нравится для молодежи приготовление магия: как сырые состав moonduvad повара рука ниже один торт, суп или praeks. И в конце может свой работа результаты away есть тоже! 

Но что же такое еще очень важный, есть кулинария культурный аспект: взгляд различные народов жизнь и обычаи, второй культура компанирование через вкусы, пониманиечто мир есть очень многосторонний. В Эстонии едят кукуруза относительно немного, обычно в салатах и может-быть пицца на. Украина кукуруза сушится и измельчается крупа, об этом варится каша, куда добавляется сыр и едят солевойтак готовится mamalõga!). Знакомый капуста прыгает вместе с яйцом открытый зазубренный мясной пирог в и может удмуртский peрепетир и молодой может знатьчто удмурты живые в России и принадлежат также финно-угорский племен вниз как эстонцы 

Необычные вкусы расширяют кругозор, а чувства путешествуют по разным уголкам мира вместе с языком. На одном столе могут свободно соседствовать русские блины, эстонское черничное варенье и украинские драники (картофельные оладьи). Таким образом, кулинарный клуб может привить молодежи открытость и терпимость, «заразить» их желанием изучать географию и историю и заставить их по-другому посмотреть на своих одноклассников или других молодых людей из молодежного клуба. 

Не всегда нужно брать рецепты из другой культуры – в эстонской национальной кухне тоже есть достаточно сокровищ, которые можно открыть вместе с молодежью. Особенно если большинство посетителей молодежного клуба происходят из семей с русским или украинским происхождением. Любовь проходит через желудок. Даже любовь к ближайшим. 

 

Юлия Барсукова  

новости:

Сегодня Тартуский трудовой отряд открывает юбилейную выставку в Тартуском городском музее!

Сегодня, 17 апреля, в 16:00 во дворе Тартуского городского музея откроется юбилейная выставка, посвященная 30-летию Тартуского молодежного трудового отряда, которая соберет вместе участников отряда разных поколений и раскроет историю формирования трудовых навыков у молодежи на протяжении трех десятилетий. Тартуский молодежный трудовой отряд для многих молодых людей в возрасте от 13 до 19 лет стал первым знакомством с трудовой жизнью. За тридцать лет в отряде побывали тысячи тартуских молодых людей,

Читать далее »

Разнообразие, равенство и инклюзивность — наш опыт обмена студентами в Германии

Разнообразие, равенство и вовлеченность в работе с молодежью означают создание безопасной и благоприятной среды, в которой различия не только учитываются, но и по-настоящему ценятся и поощряются. Это означает равный доступ для всех молодых людей, их активное участие и обеспечение чувства принадлежности. Такой подход выходит за рамки простого учета различий в происхождении, поле, способностях или ориентации и направлен на устранение барьеров, расширение возможностей для меньшинств и групп меньшинств и их полное вовлечение во все виды деятельности. Именно вовлеченность

Читать далее »

Для расширения кругозора: сон как суперспособность

С наступлением весны, несмотря на пение птиц и пробуждающуюся природу, наступает период, который для многих молодых людей и взрослых становится стрессовым и напряженным временем. Будь то выпускные в школе, завершающие этапы различных проектов или же нетерпение в предвкушении лета. В такое время важно беречь свое здоровье и соблюдать привычный режим дня, одним из важнейших элементов которого является здоровый режим сна

Читать далее »

Объединяемся на международном уровне! Неделя в Латвии — весело, интересно, незабываемо!

Восемь молодых людей из Тартуского центра работы с молодежью получили замечательную возможность принять участие в молодежном обмене «Toolbox for Tomorrow», проходившем в Латвии, целью которого было изучение цифровых инструментов, развитие окружающей среды, дизайн и рассказывание историй. В молодежном обмене приняли участие более 40 молодых людей из Эстонии, Латвии, Турции, Италии и Венгрии. 7 марта мы вместе с молодежью отправились с Тартуского вокзала в сторону Валмиеры,

Читать далее »

Проект Erasmus+ дал молодым людям возможность организовать собственное киберспортивное мероприятие

В конце февраля спортивный центр A. Le Coq Sport заполнился любителями киберспорта в рамках фестиваля Game in Tartu 2026, посвященного игровой культуре. За два дня мероприятие посетило около 500 человек со всей Эстонии, свои мероприятия представили 20 организаций, а в успехе фестиваля приняли участие более 50 организаторов и волонтеров. В рамках Game in Tartu 2026 было

Читать далее »

Молодежный трудовой отряд Тарту отмечает 30-летие с новой визуальной идентичностью

В этом году Тартускому молодежному трудовому лагерю исполняется 30 лет. Это важная веха, которая свидетельствует о том, насколько последовательно в Тарту вкладывают усилия в получение молодежью первого опыта работы, формирование их самостоятельности и развитие социальных навыков. В юбилейный год трудовой отряд получил новую визуальную идентичность, которая яркими цветами отражает энергию молодежи и объединяет символы, важные для участников отряда.

Читать далее »

Городской лагерь во время школьных каникул — один день, одно место, море впечатлений!

На каждые школьные каникулы мы составляем разнообразную программу, но день городского лагеря — самый особенный из всех дней каникул. В этот день молодежь Тарту собирается в одном молодежном центре. Если обычно открыты все пять центров, то во время городского лагеря мероприятия проходят только в одном месте. Это дает молодежи возможность побывать и в том месте, куда они, возможно, не попадают в повседневной жизни

Читать далее »