В декабре в молодежном центре Lillekese была готова новая кухня. Молодежь и сотрудники молодежного центра долго ждали этого. Новая кухня просторная и вместительная, к тому же теперь у нас больше рабочей поверхности.
Благодаря новой кухне мы можем работать с большей группой молодежи. Раньше в кухне могли готовить максимум пять человек, а теперь все молодые люди могут работать на кухне. В связи с этим участились случаи приготовления различных выпечек, что означает, что молодым людям нравится находиться на кухне и они чувствуют себя там в безопасности, развивая свои кулинарные навыки. Особенно популярны приготовление маффинов и печенья.
Поскольку кухня и комната для занятий теперь делят одно пространство, в комнате царит многофункциональность. Так, в одном конце кухни молодые люди могут печь маффины, а в другом — вязать или вышивать. Кроме того, это хорошее место, где можно просто посидеть и поговорить, пока в другой комнате происходят более активные занятия.
Изменение пространства в значительной степени способствовало созданию единого пространства и улучшению социальных отношений. Физическая среда влияет на наши действия, эмоции и отношения. Наша новая кухня является положительным примером таких изменений.
